Popüler Aramalar
Sana Özel Ürünler
- 1-3 İş Günü İçinde Kargoya Verilir
- Alıcı Öder
- Bu ürün Ekoloji Market tarafından size gönderilecektir.
- Ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
- Bir ürün birden fazla satıcı tarafından satışa sunulabilirve bu ürünler; bedava kargo, fiyat, kategori ve teslimat durumuna göre listelenir.
- İncelediğiniz bu üründen 10 adetten fazla sipariş verdiğiniz zaman stok durumuna göre satıcı veya gerekli gördüğünde Tabiat Ana bu siparişi iptal edebilir.
Ürünü Şikayet Et
Biber salçası mutfağımızın en önemli öğelerindendir. Hatay köy biber salçası yapımına Ağustos ayının sonlarına doğru iyice kızaran ve olgunlaşan biberlerin tarlalardan toplanması ile başlanır. Sapları koparılan ve ortadan ikiye bölünen kırmızı biberin iç damarları ve çekirdekleri temizlenip su ile yıkanır ve 2 gün boyunca güneş altında kurutulup nemini atması sağlanır. Geniş ağızlı öğütücüler de öğütülen biberler tuzlanarak daha ince ağızlı bir öğütücü ile yeniden öğütülür.
Öğütülen biber salçası geniş bir tepsi içerisinde 2 gün kadar nemini atması için güneş altında kurutulduktan sonra mutfaklarımızda tüketilebilecek salça haline gelmiş olacaktır.
Biber Salçası Nasıl Saklanmalıdır ?
Hatay biber salçası doğal yollarla üretilmiş ve tamamen katkısız bir ürün olduğundan bozulmaması için kavanoz içerisine bir miktar zeytin yağını ince bir tabaka oluşturacak şekilde dağıtarak dökmelisiniz.
ÜRÜN SEPETİNİZE EKLENDİ
2004 yılında internetten doğal ürün satışı ile faaliyetlerine başlayan Tabiat Ana, Türkiye’nin doğal, ekolojik, organik, yöresel üretici ile satıcılarını www.tabiatana.com çatısı altında “ alıcılarla bir araya getiren bir e-ticaret pazaryeri platformudur.
